Напиток ягодный

Напиток ягодный

10300265

Свежая клюква

Сахар

Вода1 час

Выжимки залить горячей водой, проварить при слабом кипении 5—8 мин и дать настояться в течение 25—30 мин.

Отвар процедить, отжать, добавить в отвар сахар и размешать его до полного растворения.

Затем влить сок, еще раз процедить и охладить.

Свежие ягоды промыть и отжать сок.Клюкву можно заменить черной смородиной, земляникой, клубникой или малиной.

Источник: eda.ru