Напиток из базилика

10400266

Красный базилик

Лимон

Вода

Сахар15 минут

В кастрюле вскипятить воду. Отделить листочки от стеблей базилика, а лимон нарезать кольцами.

После того как вода закипит, добавить в кастрюлю базилик, лимон и сахар. Когда вода закипит во второй раз, накрыть напиток крышкой и дать настояться 15 минут.

Достать лимон, чтобы он не дал горечь, и дать настояться еще 30 минут.

Процедить напиток через сито. Пить охлажденным (со льдом) или теплым.

Источник: eda.ru